Вафельные пластины представляют собой тонкие листы съедобной вафельной основы с нанесенным цветным изображением. Они предназначены для оформления кондитерских изделий, таких как торты, пирожные и мороженое.

Ключевые характеристики:

• Изготовлены на основе крахмала и полностью съедобны.
• Устойчивы к глубокой заморозке.
• Для надежного закрепления и сохранения формы рекомендуется использовать специальный прозрачный декор-гель.

Рекомендации по применению

Перед нанесением на изделие пластину с обеих сторон тонким слоем покрывают прозрачным гелем. Это усиливает яркость рисунка и гарантирует сохранность внешнего вида пластины даже при хранении торта в холодильнике.

Допустимо, если оформление производится непосредственно перед подачей. Для фиксации приподнятых элементов объемных пластин используется крем. Его аккуратно наносят из корнетика под детали, обеспечивая им необходимое положение.

Купить изделия с доставкой в Нальчике и по РФ вы можете в интернет-магазине CAKEMAN.