Переводные листы для шоколада и тортов – вариант необычного и красивого оформления десертов. В ассортименте специальные трафареты для торта из шоколада, переводные листы с уже нанесенными орнаментами и рисунками. Украшения можно использовать для капкейков, пирожных, авторских конфет, одно- и многоярусных тортов. Формы предназначены для изготовления шоколадного декора.
Как использовать трафареты для торта
Переводные листы для шоколада используются при оформлении десертов и создании красивых миниатюр. Это могут быть уже готовые переводные листы с нанесенными пищевой краской рисунками или формы, при помощи которых можно создавать необычные и изысканные объемные фигурки из шоколадной смеси.
Порядок использования:
- вынуть из упаковки лист;
- разогреть шоколадную глазурь, нанести тонким слоем на трафарет;
- дать массе застыть, после чего аккуратно отделить ножом или лопаткой для оформления десерта.
Для достижения идеального результата рекомендуется использовать шоколад с правильной темперировкой, создающий глянцевую поверхность и хрустящую текстуру.
В интернет-магазине «Cakeman» вы можете купить переводные листы для шоколада с доставкой в Нальчике. Все материалы полностью безопасны для пищевого применения и соответствуют требованиям к контактирующим с продуктами питания изделиям. В ассортименте наборы переводных листов с разными вариантами декора, специальные формы для изготовления миниатюр и украшений из шоколада. Для оформления заказа заполняйте заявку на сайте или звоните по телефону 8(800)333-44-92.